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是金子必會發光
旅游會計學、馬克思主義基本原理概論、旅游經濟學、中國旅游文學作品選、旅游心理學、旅游地理學、旅游飯店設備管理、旅游文化、旅游資源開發與環境保護、國際旅游管理實習（實踐）、畢業論文（實踐）；選考科目美食與菜系、英語（二）、旅行社經營與管理、禮儀學；加考科目國際旅游飯店管理、國際旅游學。
旅游管理專業本科專業培養掌握現代旅游管理基礎理論、專門知識和專業技能，具有國際視野、管理能力、服務意識、創新精神，能夠從事與旅游業相關的經營、管理、策劃、規劃、咨詢、培訓、教育等工作的應用型專業人才。
該專業培養符合市場經濟與國內、國際旅游發展需要的具有經濟、管理、行政及相關學科知識和能力，掌握旅游管理理論知識和方法，具有旅游開發實際問題能力，能在各級旅游行政部門和企事業單位從事飯店管理、旅行社管理、旅游管理學科研究的高級專業人才；學生主要學習旅游管理方面的基本理論、基本知識，突出旅游資源開發與規劃旅游管理等學科體系的掌握，受到旅游經營管理、旅游資源規劃開發等方面的基本訓練，具有較好的科學素養及資源開發、規劃管理的基本技能。
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